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nbsp; 这道菜虽然在华夏的饭店里经常遇到,但想要做好也是破费功夫。
下定决心之后,郑轲挑了一块绢豆腐,放在了案板上。
绘里奈的视线从来没有离开过郑轲,在她的心里极度厌恶这个让她受辱的男人。
当看到郑轲取出一块绢豆腐时,绘里奈就在猜测郑轲可能会做的料理。但能用这种豆腐做的料理实在太多,所以一时间绘里奈也看不出端倪。
不过,绢豆腐口感细腻,让人难以忘却,但是它很容易粘贴在刀面上,导致切割下来的豆腐厚薄不一,从而影响口感。所以如何处理豆腐,也是一项基本功。一般而言,可以从一名厨师如何处理食材来看到他的实力。
绘里奈聚精会神地看着郑轲,以此推测他的实力。
郑轲不知绘里奈的想法,他一边烧一锅热水,另一边在是将豆腐放在水槽里,等到水槽放满水之后,快速将豆腐切成了大小相同的方块,然后将切好的豆腐放入水锅中。
绘里奈微微点头,看来这个惹人生厌的男人并不是一无是处,至少懂得一些基本的技能。
郑轲干净利落的动作也将罗兰·夏培尔和大门夏吾的注意力吸引了去,暗自吃惊郑轲的刀工。虽然与远月学园的优等生相比,还略显稚嫩,但这样的刀工足以让他敲开远月学园的大门。
相比之下,其他人则显得有些手忙脚乱,错误百出,但偏偏速度又没降下来,好像是在仓促地应付任务。
大门夏吾摇了摇头,微笑的脸上有了一丝失望。
就在这时,一直比较平稳的郑轲也慌张起来,不停在操作台上翻找东西。拿起几个小瓶子,但又不满意地摇了摇头,直到最后终于在角落里找到某种材料。
郑轲擦了擦额头的汗水,长出了口气。
(可恶,竟然让他得偿所愿了。)
绘里奈愤恨地想到,他如果没有找到心仪的材料该有多好。但绘里奈又有些期待,最后郑轲会做出什么样的料理。
就在这时,终于有第一个人端上了豆腐料理,是日本最常见的热豆腐。
绘里奈拿起筷子,轻轻夹起一小块豆腐,放到嘴里。这种感觉就像……
炎炎夏日,已经徒步走了很长时间的绘里奈突然看到了一个水龙头,极度疲惫的她用尽最后力气来到水龙头前,用力拧开水龙头,一股恶臭的污水从水龙头里流出……
“难吃!”
绘里奈突然站起,将盘子扣在了这名考生的头上。
“从来没吃过这么难吃的豆腐料理……就像是极度干渴的人面对一滩污水,你居然把这么难吃的东西端上来,不可原谅。”
(好难懂……)
(大小姐对味道的感觉果然和别人不一样……)
下面的其他考生在心中暗想,而绘里奈身后的新户绯沙子则是一脸的崇拜。
“我猜你为了缩短时间,而将油温提高了5摄氏度,使得豆腐发老,口感极差。竟然用这样的东西来污浊我的舌头,不合格!”
绘里奈率先给这名考生判了死刑。
在绘里奈发言之后,夏培尔和大门也全部给出了不合格的结论。这名考生面如死灰,全身乏力地坐在了地面。
接下来,又有几人将料理端了上去,无一例外,全部被评为“不合格”。
被淘汰的人神色沮丧地离开教室,还没有上交料理的人一个个脸色苍白,甚至手指也开始颤抖起来。
(不可能通过的,这群人就像是魔鬼一样,无论多么出色的料理都无法让他们得到满足。)
这几乎是剩余五名考生共同的心声。
真田幸野脸色紧张地离开了造作台,将他做好的三盘豆腐料理端上评委席。
“三位老师,这是我的料理,菠菜豆腐。”
nbsp; 这道菜虽然在华夏的饭店里经常遇到,但想要做好也是破费功夫。
下定决心之后,郑轲挑了一块绢豆腐,放在了案板上。
绘里奈的视线从来没有离开过郑轲,在她的心里极度厌恶这个让她受辱的男人。
当看到郑轲取出一块绢豆腐时,绘里奈就在猜测郑轲可能会做的料理。但能用这种豆腐做的料理实在太多,所以一时间绘里奈也看不出端倪。
不过,绢豆腐口感细腻,让人难以忘却,但是它很容易粘贴在刀面上,导致切割下来的豆腐厚薄不一,从而影响口感。所以如何处理豆腐,也是一项基本功。一般而言,可以从一名厨师如何处理食材来看到他的实力。
绘里奈聚精会神地看着郑轲,以此推测他的实力。
郑轲不知绘里奈的想法,他一边烧一锅热水,另一边在是将豆腐放在水槽里,等到水槽放满水之后,快速将豆腐切成了大小相同的方块,然后将切好的豆腐放入水锅中。
绘里奈微微点头,看来这个惹人生厌的男人并不是一无是处,至少懂得一些基本的技能。
郑轲干净利落的动作也将罗兰·夏培尔和大门夏吾的注意力吸引了去,暗自吃惊郑轲的刀工。虽然与远月学园的优等生相比,还略显稚嫩,但这样的刀工足以让他敲开远月学园的大门。
相比之下,其他人则显得有些手忙脚乱,错误百出,但偏偏速度又没降下来,好像是在仓促地应付任务。
大门夏吾摇了摇头,微笑的脸上有了一丝失望。
就在这时,一直比较平稳的郑轲也慌张起来,不停在操作台上翻找东西。拿起几个小瓶子,但又不满意地摇了摇头,直到最后终于在角落里找到某种材料。
郑轲擦了擦额头的汗水,长出了口气。
(可恶,竟然让他得偿所愿了。)
绘里奈愤恨地想到,他如果没有找到心仪的材料该有多好。但绘里奈又有些期待,最后郑轲会做出什么样的料理。
就在这时,终于有第一个人端上了豆腐料理,是日本最常见的热豆腐。
绘里奈拿起筷子,轻轻夹起一小块豆腐,放到嘴里。这种感觉就像……
炎炎夏日,已经徒步走了很长时间的绘里奈突然看到了一个水龙头,极度疲惫的她用尽最后力气来到水龙头前,用力拧开水龙头,一股恶臭的污水从水龙头里流出……
“难吃!”
绘里奈突然站起,将盘子扣在了这名考生的头上。
“从来没吃过这么难吃的豆腐料理……就像是极度干渴的人面对一滩污水,你居然把这么难吃的东西端上来,不可原谅。”
(好难懂……)
(大小姐对味道的感觉果然和别人不一样……)
下面的其他考生在心中暗想,而绘里奈身后的新户绯沙子则是一脸的崇拜。
“我猜你为了缩短时间,而将油温提高了5摄氏度,使得豆腐发老,口感极差。竟然用这样的东西来污浊我的舌头,不合格!”
绘里奈率先给这名考生判了死刑。
在绘里奈发言之后,夏培尔和大门也全部给出了不合格的结论。这名考生面如死灰,全身乏力地坐在了地面。
接下来,又有几人将料理端了上去,无一例外,全部被评为“不合格”。
被淘汰的人神色沮丧地离开教室,还没有上交料理的人一个个脸色苍白,甚至手指也开始颤抖起来。
(不可能通过的,这群人就像是魔鬼一样,无论多么出色的料理都无法让他们得到满足。)
这几乎是剩余五名考生共同的心声。
真田幸野脸色紧张地离开了造作台,将他做好的三盘豆腐料理端上评委席。
“三位老师,这是我的料理,菠菜豆腐。”